Mit kell enni Londonban? 10 MAGYAR TÍPUSOS ÉTELEK

Rendben, az angol konyha nem feltétlenül a leglátványosabb a világon, bár az emberek kissé igazságtalanok: nem olyan rossz, mint festeni. is London Ez egy kultúrák olvadó edénye, és ezt tükrözi a hatalmas étkezési lehetőségek. De semmi sem jobb, ha közeledik egy tipikus angol kocsmához, a magas asztaloktól és a sörtől bőven, és megrendelheti néhány tipikus ételüket. Nem tudod mit kell enni Londonban? Itt hagyjuk neked azokat az ételeket, amelyeket kipróbálnia kellene Londonba tett utazásakor: élvezze az étkezését!

Az angol reggeli szinte olyan nagy intézmény, mint a királynő: a britek őrülten szeretik őt, és a turisták továbbra is feladják energiáját! Még ha nem is hiszi, hogy az angolok minden reggel elviszik.

A középkorban jött létre, amikor a szegénység és a kemény munka volt a norma. A dolgozók ezután nagyon bőséges reggelit fogyasztottak, és így kihagyták az ételt. Ma inkább különleges alkalmakkor, ünnepnapokon vagy hétvégén használják (bár van olyan angol, aki soha nem feladja angol reggelit).

Mit tartalmaz? Pirított kenyér, tojás, szalonna, kolbász, bab, paradicsom és gombák. Időnként hashbarnás is, ami annyira tetszik! Ez általában kávét vagy tejet is tartalmaz.

Számos hely szolgálja fel egész nap: csak ki kell keresnie az „angol reggeli egész nap” szavakat.

Az angol konyha leghíresebb étele nem igazán angol: spanyol gyökere van! Spanyolországban érkeztünk először halat sütni ... még ha nem is mondod a londoni lakosságnak, olyan lenne, mint azt mondani egy nápolyi asszonynak, hogy pizza született Valenciában!

A brit fish & chips nagyon finom: a halfilét lisztben és sörben bevonják, és sütik. Ezeket sült burgonya vagy borsófélék és mártások kísérik. Különböző típusú halak vannak, általában választhat tőkehal (Szürke tőkehal), foltos tőkehal (hasonló a szürke tőkehalhoz, de zsírosabb), lepényhal (egyedül) vagy korcsolya (Dash).

Az egyik kedvencünk, és ez az, hogy sok-sok évvel ezelőtt az első londoni utazásunkon ez volt az első étkezésünk. Anélkül, hogy sokat vártunk az angol konyhától, nagyon meglepődtünk, és általában ezt választjuk, amikor visszatérünk. Ez egy tányér kolbászokkal (durranók) és burgonyapürével (burgonyapürével), amelyet általában mártással, zöldség- és húslevestel készített mártással, valamint néhány zöldséggel, például borsóval kísérnek.

Kíváncsiság: a múltban olyan gyenge minõségû kolbászokat használták, hogy azok szó szerint felrobbantak főzés közben, ezért ezt az ételt nyelvtanulással kezdték „bangernek” hívni, ami egy nagyon hangos petárdának utal.

A vasárnapi sütés jó ok arra, hogy Londonban (legalább) hétfőn maradjon! Ízletes sült hús (csirke, bárány, sertés vagy borjúhús) étel sült burgonyával és / vagy burgonyapürével és zöldségekkel. Tartalmaz egy "Yorkshire pudingot" is, egyfajta lisztet, tojást és tejcsokoládét, hasonlóan egy üres vödörhez. Mindegyik "mártással" egy nagyon édes mártással. Jó hír a vegetáriánusok számára: Van egy sajt és dióval készített étel "zöld" változata!

Nem. A szakács nem szolgál majd néhány húsleves kefét: a lábak olyan sütemények, amelyek emlékeztetnek az empanadillákra (azt mondtuk, hogy te ...), bár a tészta következetesebb, valamint a töltés is. Vannak csirke gombával, marhahús sörrel, marhahús és vesék, sajt és hagyma stb. Jönnek burgonyával, zöldséggel és mártással. Ez az egyik legérdekesebb étel, ha azt akarja, hogy valamit gyorsan magával vihessen, improvizáljon egy piknikre, enni az utcán ... Ideális megoldás, ha nem tudja, mit kell enni Londonban.

Hőszivattyú, amelyet érdemes legalább egyszer megbánni. Ez egy húsgombóc, amelyet egy darált bárány, sárgarépa és borsó rétegéből készítenek, és néhány esetben burgonyapürével és sajttal borítottak. A receptnek sok változata létezik, különféle húsokkal, halakkal is (halász pite) vagy akár vegetáriánusok. Ha egy angol étteremben találja meg, és energiára van szüksége, ne is gondoljon rá!

Ez a spanyolországi falusi vásáron található tipikus töltött burgonya angol változata. Egy egyszerű, de nagyon gazdag étel, amely alapvetően egy sült burgonyából áll, amely ketté nyílik, és vajjal és a választott összetevőkkel van feltöltve (lehet sajt és bab, tonhal és majonéz, darált hús és még sok minden más!). Számunkra az egyik legérdekesebb és ízletesebb angol utcai étel (és miért ne, egészséges).

Ez egy egész marhabélszín steak, amelyet leveles tészta tekercsben főztek. Általában a pástéthús, valamint a hagymával és gombával készített zöldséghash is terjed. Nem található minden étteremben, de ha a menüben látja, kérje meg: nagyon jó! Számunkra kiváló étel, ha kételkedsz abban, hogy mit enni Londonban.

Több, mint egy következetes étkezés, mint a fentiek is, ez a recept olyan lenne, mint egy angol előétel, amelynek rajongói és levonóik vannak (még a Hátizsákok világába is). Ez egy hideg étel, amely helyi sajtot (esetleg cheddarot, amely fűszeres lehet), savanyúságokat vagy mogyorókat hordoz a szőlősütőbe (savanyúságok), néhány kolbászt, egy darab kenyeret és vajat. Lehet, hogy ez nem a tökéletes gyógymód a dühös éhséghez, de ha bárban egy korsót fogyaszt, akkor ez kiváló lehetőség arra, hogy snackként szolgáljon.

Nem hagyhatja el Londonát anélkül, hogy iszná a hagyományos öt óra teát! Ebben a rítusban teát szolgálnak fel, általában tejjel vagy citrommal, és cupcakes, sütemények vagy sütemények kíséretében. A legnépszerűbb desszertek a sárgarépatorta, a Victoria piskóta és az eper lekvár, valamint a cupcake, bár a só lehetőségei hiányoznak. A legtöbb bár kínál, de a legjobb, ha a sok teaház egyikébe megy, és úgy érzi magát, mint egy igazi londoni!

Ezek a Az angol konyha 10 tipikus étele, de az ízlés lehetőségei Hamburgerek nem hiányoznak (valószínűleg életed legjobbja, ha elmenekülsz a Mc Donalds és társai elől!). Ezen túlmenően, amint azt a bevezetésben elmondtuk, London a világ egyik leginkább kozmopolita városa, tehát etnikai konyha Óriási és igényes: ha belefárad a brit ételekbe, kipróbálhatja többek között indiai, japán, thaiföldi, karibi ételeket.

Most már tudod mit kell enni Londonban? Melyek a számukra Anglia legjellemzőbb ételei?

* Photocredit: Shutterstock