A thai konyha kétségkívül a világ egyik legjobb és legfinomabb étele. Mivel egy ideje elmaradtunk, szerdán a "Thai Lounge" -be mentünk, egy gyönyörű thai étterembe az Eixample szívében ... néhány méterre a Passeig de Gracia-tól!
A hely nagyszerű, dekorációs elemekkel, amelyek jellemzőek a fantasztikus thai kultúrára. Kedves Kennet és Kris is, két nagyon kedves pincérnő, akik csodálatosan szolgáltak fel minket és elmagyarázták az ételek recepteit. Valójában az első perctől vertek bennünket, amikor hűvös Mai tai-vel fogadtak bennünket: nagyon köszönöm a lányokat!
Tudja, mit ettünk? Mivel nem tudtuk eldönteni, végül is választottunk kóstoló menü. 5 indítóból (poh pia, dim sum, kisgyermek, kai sate), 3 másodpercből (khung kiew, massaman thai, kai kra pao) és desszertből áll. Hallottál már valamit? Ne aggódjon, hogy el fogjuk mondani, hogy mi az ételek álltak, de már mondtuk, hogy minden finom volt ... ahogy mondhatjuk, a szakácsok thaiföldi!
Nézd, mit festett, majdnem bűnbánat volt enni ... de mivel inkább nyálkásak, mint érzékenyek, ettük őket és mmm annyira gazdagok! Ezek a következőkből álltak:
- POH PIA: Ez a thai tekercs, szója- és zöldségtésztával készítve. Hozzá kell adnia az édes-savanyú mártást, hogy az ízeket a lehető legjobban értékeljék.
- DIM SUM: válogatott tészta pite csirkehúsral töltve és párolva. Olyan gombóc-függõk számára, mint mi ... biztonságos érték!
- TOD MAN MOO: mi tetszett a legjobban! Ez egy sertésborda, Thai fűszerekkel és lágy curryvel. Kissé fűszeres és finom! Különben is, azt hiszem, volt gyömbére ... szeretjük.
- KAI SATEE: Egy másik biztonságos érték ... mivel szeretjük a csirke nyársat mogyorós mártással! Még megtanultuk megcsinálni őket, bár természetesen ... ez százszor jobb volt!
- YAM WUN SEN: Mérsékelt saláta szója tésztával, lime és chili szósszal fűszerezve. És a sült tésztás garnélarák tetején.
- KHUNG KIEW: Lágy sárga curryvel főzött garnélarák farok.
- MASSAMAN THAI: Borjúhús masaman curryvel, burgonyával és kesudióval.
- KAI KRA PAO: Csirkemell csíkok enyhén fűszerezték és pirítósák, hagymával és bazsalikommal.
Mindhárom szupergazdag volt, bár szerettem Khung Kiew-t, és Rober kedvence a Massaman thai volt. Most meg akarsz enni! Az igazság az, hogy időnként időben szállítottak minket, és nagyon különleges emlékeket hoztak nekünk.
A desszerthez próbáltunk:
- BANANA STICKY RIZS: Thaiföldön kipróbáltunk mangó ragacsos rizst ... "ragacsos" rizzsel és mangócsíkokkal ellátott kókusztejből készült desszertet. Ez is ugyanolyan jó volt, de mangó helyett banánnal! Az íze egyedi!
- Kókuszdió: Képzelje el az egész életét, de kókuszdióval készült. Ízletes ... főleg azért, mert a kókuszdió az egyik kedvenc gyümölcsünk!
Röviden: ha a Távol-Kelet legszomorúbb országába akarunk költözni, anélkül, hogy elhagynánk Barcelonát, a Thai Lounge sikert jelent! A személyzet gondoskodni fog rólad, az étterem tele van részletekkel, a légkör romantikus, és ha szerencséd van, mint mi, akkor még egy Buddha lesz, aki kíséri téged az étkezéskor!
HOL?Carrer de Valencia, 205 (Barcelona). Enric Granados és Balmes között.
MIKOR?Keddtől vasárnapig 13: 15-15: 30 és 20-23: 30 között (pénteken és szombaton, 24 óráig).
Kapcsolat?tel: 934 54 90 32
fb: www.facebook.com/thailounge
