Folytatjuk a „VILÁG FELVÉTELEI” című szakasz kibővítését recept A mai nap közvetlenül származik Thaiföld... az egyik csillag ételével:PAD THAI. Az alábbiakban részletezzük a Könnyű, egyszerű és gyors recept ízletes Pad Thai készítésére.
összetevők
- 300 g tészta vagy bólintás.
- Szójaszósz
- Babcsíra.
- 1 tojás
- Tofu, csirke, fűrészes garnélarák (válassza ki a kívánt összetevőt ... megteheti egyszerre vagy mindegyikkel).
- Fokhagyma, cukor és só Szárított chili paprika, földimogyoró, lime és koriander.
Előkészítés
- Főzzük forró vízben, só nélkül 8-10 percig.
- Amikor készen állnak, eltávolítjuk őket. Néhány csepp napraforgóolajat melegítünk a wokba. Finoman apróra vágott fokhagymával főzzük az összetevőket, amelyeket használni akarunk: tofu, garnélarák vagy csirke. Vagy együtt hihi. Adjuk hozzá és megsütjük a tojást.
- A babcsírákat hozzáadjuk és mindent keverünk 2 percig.
- A tésztát a wokba tesszük és egy darab szójaszósszal mossuk.
- Mindent jól összekeverünk, hogy nagyon meleg maradjon és voila! Majdnem kész kiszolgálni.
- Az utolsó lépés az, hogy öntsön az Önöknek megfelelő mennyiségben: egy permet mészre, apróra vágott korianderre, és ha szeretne egy kis fűszeres, egy csipet szárított chili-t. És mint lövés ... KACAHUETOK!
Ez a miénk könnyű és egyszerű recept pad thai!
Látni fogja, milyen jó !!!!