Txotx az almabor házban, Bereziartua de Astigarraga
Felfedeztem a Baszk almabor sok évvel ezelőtt, és azóta egy üveg rendszeresen jelen van az asztalomon, igen, a palackkal egyidejűleg Asztúriai természetes almabor.
És bár én is a Baszk almabor házak Madridban az az igazság, hogy egészen a közelmúltig nem volt lehetőségem látogatás Euskadiban egy tipikus baszk almabor ház és élvezd almabor ház menü.
Mi lenne jobb idő megtenni, mint az úgynevezettévad txotxvagy Baszk almabor szezonban, amely ebben az évben kezdődik 2019 Euskádiban január 16-án indul és áprilisig tart.
.Txotx megnyitása a sidorházban, Bereziartua de Astigarraga @Photo: Sagadoaren Lurraldea
Látogatásomban az említett okkal az úgynevezett Almabor terület (Sagardoaren Lurraldea), A régóta is megismerkedtem Baszk almabor hagyomány, eredete és jelenlegi fellendülése a Astigarraga baszk almabor múzeum.
Azt is felfedeztem, hogy ennek a fellendülés körül most lehetősége van a borturizmus Baszk almabor, pincészetek, kóstolók és kóstolók látogatása mellett.
Mi a baszk almabor területe Astigarraga-ban?
Az úgynevezett Baszk almabor terület benne találja Astigarraga, az egyik város, amely körülveszi a San Sebastian.
Ezen a földrajzi területen az 51 fő többsége koncentrálódik Baszk almabor házak amely Guipúzcoában található, Vizcayában tíz előtt és Alavában 2 előtt.
Baszk almabor Múzeum Astigarraga-ban
Ne feledje, hogy amikor erről beszélek Baszk almabor ház, Úgy értem a Hamlet amelyet ennek a hagyományos italnak a elkészítése szentelt.
Mi a txotx vagy a Sidrerías Season?
És tudod mi az txotx vagy a Sidrerías évad?
az txotx Ez az az idõ, amikor az új almabor kipróbálására kerül sor az almabor házakban, amely minden évben a szerbiai ünnep elõtti szerdán kezdõdik. Tamborrada de San Sebastián.
Ezekben az almabor házakban egy hely van engedélyezve, többnyire magas asztalokkal, így ülés nélkül kipróbálhatja a idény idézett új almaborját.
A Baszkföldön hagyományosan az almabor kíséri a jellemzőtalmabor ház menü, amelyet egész évben megkóstolhat.
Astigarraga Almabor ház
Ez a menü tőkehal tortillából, sült tőkehalból és zöldpaprikából, marha steakből, desszertként ország sajtból, birsalmából és dióból áll, mind megosztható.
Ezt a menüt rögzített áron kínálják, 30-35 euró között, igen, az almabor ingyenes fogyasztása mellett.
A legtöbb Baszk almabor házak áprilisban zárják le a Baszk almabor szezon, bár egyre több és több almabor házak Egész évben nyitva állnak, és felkínálják a fent említett menüt.
Számos olyan almaborház is lehetővé tette az asztalokkal és padokkal ellátott nagy terek kialakítását, ahol ülhet, hogy ízlésesen szolgálja a menüt, szinte mint egy étterem.
Hogyan foglaljon almabor házat Astigarraga-ban
hogy élvezze az almabor ház menüjét ezen a területen Baszkföld, ezen a linken választhat Astigarraga legkiemelkedőbb almabor házai.
T-csontos steak Astigarraga baszk almaborjában San Sebastiánban
És ha nem akarja bonyolítani, mikor könyv egy almabor házban mivel többet kell felhívniuk, itt a következőket kínálják ingyenes almabor ház-foglalás, amely jó segítség lehet látogatásának.
Mikor nyílik meg a Txotx 2019 Astigarraga-ban
A szezon megnyitása txotx -ban Astigarraga A hivatalos megnyitó ünnepséget releváns vendégek segítségével, valamint különféle rendezvényekkel és ünnepségekkel tartják a környékbeli almabor házakban és bárokban.
Így az említett nyitóakcióban a dantzarisaz txalaparta és a bertzolaris az első megnyitásának pillanatában elvégzik a szükséges rituálét kupela (Kuba), ahol az egyes szezonok első almaborját tesztelik.
Az első kóstolás tiszteletére minden évben egy baszkhíresség tartozik, aki szintén elvégzi az almafa ültetésének a hagyományos cselekedetét.
A a Txotx 2019 megnyitója a vendég újságíró Olatz Arrieta.
Txotx az Astigarraga almabor házában Baszkföldön
Hogy van egy txotx nap egy baszk almabor házban?
Azóta az almabor házak belépnek a txotx, a legjobb alkalom a menekülés Astigarraga felé, és amellett, hogy élvezi a látogatás San Sebastianban, ragadja meg a lehetőséget, hogy felfedezzék ezt a hagyományt.
Itt van a legjobb tippek egy txotx nap készítéséhez.
Az ütemtervek meglátogatják az Astigarraga Basque Cider múzeumot
A különféle tevékenységek közül az egyik az látogasson el az Astigarraga baszk almabor fent említett múzeumába, ahol elmélyítheti hagyományait.
Baszk almabor Múzeum Astigarraga-ban
az látogatási órák kedden-szombaton délután 11-től 13-ig 13-ig és 4-től 7-ig 30-ig, vasárnap és ünnepnapokon délután 11-től 13-ig pedig hétfőn zárva vannak.
az jegyárak Ezek felnőtteknél 4 euró, 11–17 éves gyermekek számára 2 euró, 11 éves korú gyermekek számára ingyenesek.
Regisztrálsz?
