MI ÉTKEZÉS CHIANG MAI: A LEGJOBB ÉTTERMEK

Mindenki, aki Thaiföldre utazik, egy okból ismeri és látogatja Chiang Mai-t: templomok; de nem mindenki tudja, hogy ez az északi város a Thai gasztronómiai főváros. Itt jó, gyönyörű és olcsó éttermeket találhat, ahol néhány kiló bevonásával kipróbálhatja a számtalan hagyományos ételt és ízét. Ebben a cikkben néhányat mondunk Önnek legjobb éttermek és étkezési helyek Chiang Mai-ban, a duzzadt arccal való városnézéshez 😉

Pontosítás: az általunk ajánlott éttermeket nem rendelés alapján rendezzük, és mindannyian kipróbáltuk őket első kézből.

GOHANYA. japán

Nem gondoljuk, hogy ez a város leggazdagabb japán étterme, de minden bizonnyal az egyik legolcsóbb és hé, az étel egyáltalán nem rossz! Többször jártunk hozzá. az katsudon Nagyon jó (nem mondhatjuk ugyanazt a yakisoba-ról, ne kérdezzük). A hely apró, de nagyon aranyos, egyértelmű utalásokkal a japán kultúrára. Ne hagyja ki!

Egy jó ötlet, ha a „tapas” -ot megosztják (sült csirke, takoyaki, gyozas, korokke, makis), és így kóstolják meg a különböző ételeket.

Mellesleg, egy másik jó lehetőség az olcsó utazók számára, akik szeretik a sushi ők azok az utcai állványok, amelyek darabokat árusítanak 5-10 bahtért. Van egy nagyon jó a Maja földszintjén található élelmiszerbíróságon (nagyon jó = 10 szuszisszal tölti meg a bélét 1,5 euróért).

CLAY STUDIO Kávé a kertben. reggeli

A város egyik legbájosabb helye: a Clay Studio kávézójában a kertben reggelizhetnek mangó ragacsos rizs (75 baht) trópusi növények és thaiföldi terrakotta szobrokkal körülvéve ... egy pillanatra úgy tűnt, hogy Angkorban vagyunk! Az italok (kávé, tea, gyümölcslevek) körülbelül 40-70 bahtba kerülnek, az ételek (rizs sertésborda / főtt hal, üvegpaprikás rizs mangó, müzli tálak, amerikai reggeli) körülbelül 70-100 baht. Vannak is pirított gazdag különféle öntetekkel (tojás, avokádó ...) 45 bahtért. Erősen ajánlott!

Frissítés 2019: látszólag ez a gyönyörű hely bezárva 🙁 peeeeeero, ott van, megosztva a kertet. A Arcok bár ott van, így oda tudsz menni.

SP CHICKEN. Sült csirke

Több véleményt oltottunk erről a webhelyről, és bár nem találtuk meg a sült csirke a leggazdagabb, amit valaha kipróbáltunk, azt kell mondanunk, hogy ez nagyon jó. Gyengéd, lédús és olcsó (150 baht az egész csirkére, kicsi, mindkettőnknek van egyet, de ha általában sokat eszünk, akkor éhes lehet). az ragacsos rizs ha kíséri, 10 bahtba kerül, ízléses mártásokat is kapnak. Ők is házi kókuszdió fagylalt (30 baht), amely minden étkezés után mindig bekerül 😉

A FUNKY MONKEY. turmixokat

Ez egy kicsi, csendes, Chiang Mai központjában, sok igény nélkül. Itt álltunk meg, mert láttuk, hogy van falafel :-p Megrendeljük a mediterrán étel (hummus, falafel, tabuleh, kenyér és tahini), 80 baht, ez normális, ez nem a legjobb, amit kipróbáltunk, a jó dolog az ár. A cikkben szerepel a Funkey Majom is, nem annyira az ételei miatt, hanem a turmixokat! .... Mmm Rober kipróbálta a funky majom rázás: egy darab kávé, tej és banán ... buah, teljesen finom! (40 baht).

Gyere, ez egy tökéletes hely az olcsó étkezéshez és a finom turmix kóstolásához.

Ratana'S. thai

Majdnem esetenként végeztünk ide, és az igazság az, hogy pozitívan meglepettünk. A hely egyike azoknak, akiknek jó a légköre (jobb, ha az asztaloknál kívül ülnek) és félig őrült pincérnő XD. Egy hideg sör között egy éjszakát töltöttünk Carmen és Antonio de Panipuri Viajes-kel, néhány repedés. az massaman curry Kipróbáltam, hogy nagyon gazdag, fűszeres (csak az én esetemben nagyon kevés) és ízletes. Ez egy meglehetősen elfoglalt hely (ez biztosan megjelenik a Lonely Planet típusú útmutatóban, mert a guiri szintje m2-en magas).

A khao én sem vagyok rossz (bár ez nem a legjobb, amit messze megpróbáltunk). Természetesen a sertés curry (kaeng hang lei) nagyon viszket (bár nekem azt mondták). Tehát ha sokat nem tudsz elviselni a fűszereset ... ne vegye be.

Kanjana. thai

Ebben az egyszerű étteremben, amelyet egy anya és lánya irányított, ettünk a legjobbak közül curry Mindig, igen, fűszeres lepkék voltak, ezért készítsen némi kleenexet az XD moquillók szárítására. Megpróbáltuk a massaman curry és a ház egyik étele: a tök curry, mindkettő erősen ajánlott about Kb. 80 bahtba kerülnek. A menü szintén nagyon széles, tehát ha nem érzi magát curry-ként, akkor biztosan megtalálja a másik lehetőséget. Számunkra ez az egyik legjobb lehetőség, hogy jól és olcsón eszünk Chiang Maiban.

Sok vegetáriánus étel van, szóval tudod 🙂

* Nyilvánvaló, hogy a Kanjana-nak megjelennie kell a Lonely Planet-en vagy más kövér útmutatón, mert egyre több turista van! Ha azt akarja biztosítani, hogy várakozás nélkül eszik, korán (vagy későn) távozzon.

TOEY DIM SUM. Dim összeg

Ez nem a legszebb hely Chiang Maiban (nem, egyértelműen nem az), de ha tompa-nosztalgiája van, akkor az a te helyed. Minden tompított összegű lemez 24 bahtba kerül. Vannak sertéshús, fűrészes garnélarák, darált hús, rák ... válasszon ki egyet a pultnál, és a szakács gőzölni fogja őket. Vannak 4 darabos ételek (a legegyszerűbb, sertéshús és garnélarák) és egyéb 2 darabos ételek (kissé kifinomultabb). Bár végül elhanyagolható számot fog fizetni, az ételek nagyon gazdagok, és ez egy módja az ételek stílusának megváltoztatásának. Ha ez a specialitás hűvös, de az étterem kissé zavarba ejt téged, vannak más, központi dim sum helyiségek: Jok Sompet, az északi fal azon részén, ahol homályos összeg van 32 baht és a Dim Sum, ahol 22 bahtba kerültek.

KERETLEN KÁVÉ. tészta

Amikor elolvastam, hogy valahol a hálózatban elveszett, hogy létezik ez az étterem, arra kényszerítettem Rober-t, hogy vigyen velem találkozni. A koncepció egyszerű: házi tészta és pizzák, és amikor mondjuk házi készítésűek, akkor valódi házi készítésűek! Kérünk egyet hús lasagna (180 baht) és egy carbonara (120 baht), amit közvetlenül a szemünk előtt készítettek. Mindkét étel nagyon jó volt, bár az adagok kissé kicsik. A Mezítláb Kávézó egyfajta művészeti közösségben működik (Penguin Villa), ahol ruházat / kézműves üzlet és kávézó is található (Penguin Ghetto) Ideális egy finom kávéhoz / hideg teahoz étkezés után. Erősen ajánlott és eredeti! És az emberek nagyon kedvesek!

Szem: 2019 decemberében frissítették, úgy tűnik, megváltoztak a helyük, és már nem tartózkodnak a Penguin Villa-ban (ha mezítlábas kávét tesz a Google Maps-re, akkor látni fogja)

LEHET KAIDEE. Vegano

A Chiang Mai paradicsoma a vegán konyha szerelmeseinek, és ez az oldal, amelyet Carmennek és Antonionak köszönhetően fedeztünk fel, nagy meglepetés volt. Az ételek finomak és egészségesek (ajánljuk a tök hummus és a khao soi, ez utóbbi csak a szemével evett: Antonio kérte, és brutálisnak tűnt).

KIAT nyolc. Sült csirke és Satay

Azért érkeztünk, miután elolvastam az ajánlást a Mark blogjában, egy élelmiszer-gurul, bár mihelyt megkaptuk a csirke rizs ételét (hainanese csirke) egy kicsit csalódott minket (60 baht). Hideg volt és nem nagyon finom, de szuper kedves. Egy olyan mártással tálalják, amely úgy tűnt, hogy jobban megharapja a habanerót a pokolban (egyébként semmi nem vágott fel), ezért úgy döntöttünk, hogy hagyjuk a csészealjra, talán ez volt a mi hibánk.

Miért javasoljuk? A ház másik oldalán: a satay! Ez az ízléses volt: 9 satay (a kis tányér) 50 bahtba került, és a földimogyoró-mártás hihetetlenül jó volt, annyira, hogy a csirke- és a voilà-lemezre tettem: forradalmasított tányér és finom dzsidi.

K'S KONYHA. thai

Az egyik étel, amelyet Chiang Maiban kipróbálni lehet kaeng hang lei (sertés curry) És ebben az étteremben finom. Azt mondják, hogy a tök khao soi Halálos, de megrendeltük a massaman curry-t, az egyik kedvenc thai ételünket, és mi nem tetszett nekik túl sokat, tehát tudod ... próbáld ki a sertés curry-t (ez egy fűszeres, de nagyon ízletes pelin).

Frissítés 2019: lezárva 🙁

SZERETŐ BURGÁR. hamburgerek

Ha inkább egy jó hamburgert szeretne, javasoljuk a Beasts Burguer-t, a Nimman környékén. Itt kipróbálhatja Chiang Mai legjobb burgerjeit. Vannak vegetáriánus / vegán és húsevő lehetőségek. A hamburgerek ára Est 180 / 250b (burgonyát is tartalmaz).

ARNOS. hamburgerek

Néhány nappal ezelőtt először kipróbáltuk az Arnos hamburgereket (ezeket a sorokat 2019 decemberében írok) és wow! Valójában az foodpanda-n keresztül rendeltük, például amikor egy lusta nap van, és megcsináltuk, mert délben (17: 00-ig) van egy ebéd menü, amely hamburgert, italt és burgonyát tartalmaz 200 bájtért. Az összetevők minőségi, ízléses ízűek (annyira, hogy megismételjük azokat még egy homályos napon).

MAYA BURGUER királynő. hamburgerek

Egy másik jó lehetőség hamburgert enni a Maya Burguer Queen. Itt kipróbálhatjuk az édes burgonyát, a sütőtök és a sajtburgert (89 baht) * és a sajtburgert (109 baht). Nagyon gazdag! A burgonya (nagy 60 baht adag) is finom. Az italok ára körülbelül 30-60 baht.

* Ha avokádót akar, akkor 30baht többe kerül. Nem akartam, de úgy vettek rám, mint az XD. A zöldségburgerom nagyon finom volt, nagyon kedves, nagyon kedvelt, de nagyon zsíros és nehéz, tehát diéta mellett (nos, ha diétát tartana, akkor nem fog XD hamburgert enni).

KONYHA. Vegano

Itt élveztük a jó esti vacsoránkat, a barátainkkal, Claudia-val és Jairo-val, és el kell mondanunk, hogy díszesen ettünk. Természetesen életbe telt a hegyi testünk etetése, karácsony volt és tele voltak? Az igazság az, hogy vár, vagy sem: minden finom és bőséges volt ... az adagok nagyon nagylelkűek. Extra tipp a desszerthez: egy tiramisu, amely NEM volt tiramisu, és amely azonban nem tudtam abbahagyni az evést! Az árak kb.

Macska ház Különféle ételek

Köszönetet kell mondanunk a blog követõjének (köszönöm Gisele-nek!), Hogy ajánlotta ezt a webhelyet: nem ismertük meg, és nagyon szerettük 🙂 Nagyon tetszett Robernek, aki nem is nagyon őrült a gyömbér miatt ... de a hummus (van elég fokhagyma) és a pita ízletes (a falafel is, ember). A készlet ára 120baht. Rober egy salátát is kipróbált, és azt mondja, hogy finom, és egy nap egy tál shakshuka, néhány tojás paradicsommal, borssal, hagymával, fűszerekkel és bingóval készültek! Nagy!

Lehetőség van reggelire, mexikói ételekre és nagyon gazdag turmixokra is. A menü nagy része zöldségfélék, de ha akarod, csirkét adhatsz salátához / curryhöz.

HUAN MUAN JAI. Észak-Thaiföld ételek

Azt a helyet fedeztük fel, ahol éttermet keresünk, ahol valódi északi ételeket fogyaszthatunk, és nem voltunk csalódottak. Tele volt a helyiekkel és az ételek nagyon ízlesek voltak (valami fűszeres, de tökéletesen tolerálható). Két tipikus ételt kipróbáltunk Észak-Thaiföldről: a khao vagyok (80baht) és akaeng hang lei (sertés curry) rizzsel (135baht). Ez nem a legolcsóbb hely (sem a legdrágább, nem), de az ételek minősége jó.

PAKAMON GYÁR. Desszertek és boldogság

Paradicsom az édes foghoz. Néhány nappal ezelőtt felfedeztük ezt a pékség-kávézót, és őrült szerelmesek vagyunk. Itt sokféle sütemény található (65-85baht), de a kókuszdiót ajánljuk, hisszük, hogy ez a ház különlegessége, meghalt, és az eper sajttorta.

NIMMAN KATSU. japán

Az étterem meglehetősen carillo, de ide kerültünk, mert a ramen (kicsi) vagy katsu (rizs sült csirke filéval) 89baht ajánlatot kínálnak, és az az igazság, hogy az ételek gazdagok voltak. A ramen természetesen meglehetősen kicsi. Vegyünk néhány takoyakist is (80baht), amelyek ropogósak Tokió stílusában. A hely nagyon hűvös, emlékeztette nekünk a tipikus japán taszkákat (bár voltak karácsonyi énekek, amelyek elvették a japo jaja hangulatot).

Ez nem a legjobb japo Chiang Mai-ban, de ha sétálsz, az nem rossz megoldás.

TÖBB TIPPEK

• Ezen kívül ... ne felejtsd el élni azt a nagyszerű gasztronómiai élményt, amely feltételezi, hogy enni kell élelmiszer bíróság (bevásárlóközpontokban élelmiszer-bárokkal teli területek közös asztalokkal). Kedvencünk a a Maya Shopping Mall élelmiszerbírósága (Kétféle van, az egyik a legszokásosabb földszinten, a másik a 4F-en, modernebb és atipikusabb, keresse fel mindkettőt, ha tudsz). Itt étkezhet pad thai, rizs ételeket sertéshússal, teryaki csirkével, wonton levesket, vegetáriánus ételeket és még sok minden mást ... még takoyaki * _ *
• Egy másik alapvető étkezési hely (inkább vacsorázni) a Diákpiac élelmiszerbíróság. Itt egy japán, aki elkészít néhány finom (és olcsó) bentót, bár általában minden hely gazdag és a légkör remek. A bento, amelyet alább mutatunk Önnek, 89baht (kb. 2 euró és valami) ára, és a legjobb az, hogy sokféle típusú van (hús, hal, tempura, sushi ...)

• Az éjszakai piacok szintén remek étkezési lehetőség néhány baht számára. az Dél-kapu piacán Sok kínál, bár kedvenc pozíciónk a északi kapu piacán (közel hét): az a cowboy nő, aki híres azért, hogy mindig XD cowboy kalapot visel, amely ételeket készít rizs sertéshús nagyon, nagyon, nagyon gazdag! 50 bahtba kerül, és ez a legjobb, amit Chiang Mai-ban fog enni. Tényleg, ha valaki megkérdezi, hol enni, küldjük ide ide ... Chiang Mai egyik legjobb étele, kétségtelenül 🙂

• Ha jó pizzát akar enni, javasoljuk a Kézi étterem (nekünk a legjobb) vagy a Girasole vagy a Casa Ristorante éttermet.

• És végül azt javasoljuk, hogy tegyen valamit, amit nem tettünk meg (mégis, átkozott idő!): Egyél büfé. Néhányan vannak szétszórva Chiang Mai körül, bár úgy tűnik, hogy a legjobb (és legnagyobb) aSukontha büfé, ahol 209 bahtig fel lehet rakni a csizmáját hús, hal, tenger gyümölcsei és zöldség ételeivel, amelyeket egy moo kata, egyfajta bbq grill, amelyben egyszerre levest is készíthet. Egy élmény!

Eddig ajánlásaink, ismered másokkal standok és éttermek, ahol enni Chiang Mai-ban?