Fedezze fel a Casín sajtot az Asztúria Nalón-völgyéből

Az egyik nagyszerű gasztronómiai különlegességek az Asturias Ezek a sajtok. Az utóbbi évek egyik ismeretlen és másrészt több díjazottja a Casin sajt.

Különlegesség, hogy ősidők óta kézműves munkát végeztek ügy, Sobrescobio és PiloñaaNalón-völgy, és hogy csak néhány évvel ezelőtt elkezdték a fent említett asztúriai völgyön kívül értékesíteni.

Ebben videó Marigel Alvarez, elődje férjével a Casin sajt az Unión kívüli marketingre Nalón-völgy, elmondja nekünk, hogy miként indították el ezt a projektet és hogyan készül ez a sajt, amelyet a közelmúltban kellett felfedeznem.

az Casin sajt Más ízű, mint a legtöbb Asztúriai sajtok. Azt javaslom, ha kedveli az erős ízzel rendelkező sajtot, amelynek textúrája hasonló az olasz parmeggiai sajthoz.