Rioja Alavesa - Hagyományos pincészetek látogatása középkori falvak barlangjaiban

Pin
Send
Share
Send

Casa Primicia borászatok Laguardia-ban, Rioja Alavesa-ban

Az egyik nagy látnivaló a bor-turisztikai kirándulás Rioja Alavesa-n keresztül a hozzáférési lehetőség a csipkekötés.

De mi vanmi a csipkekötés? Ezek olyan barlangok, amelyek aláássák a középkori falvak ebből a dél - dél - régióból Baszkföld, milyen aranyos La Rioja, és amelyeket hagyományosan használtak a borospincék házba helyezésére.

Valójában a csipkekötés erre a célra nem nyitották meg, de származásuk középkorban származik, amikor a határ menti területeken található erődített falvak lakói védelmet kértek a támadásoktól.

Az eredmény az volt, hogy az emberek, mint például Laguardia Annyira áttörték őket a barlangok, hogy fallal körülvett történelmi központját mindig az utak süllyedése miatt zárva tartották a járművek forgalma előtt.

Casa Primicia borászatok Laguardia-ban, Rioja Alavesa-ban

Pontosabban, Laguardia-ban úgy ítélik meg, hogy több mint 300 barlang vagy alagút csatlakozik hozzájuk, amelyeket hosszú ideig borászatként használták, ahol borokat készítettek.

Most az önben Laguardia látogatásláthatod Casa Primicia pincészetek, amely a legidősebb borászatnak tekinthető Rioja Alavesa, amely e középkori város legrégebbi polgári épületét is elfoglalja.

A tizenegyedik és a tizenötödik század között palota volt, később pedig hely lett, ahol a templom tizedet és elsőgyűjtést gyűjtött. Sok évszázaddal később, 1973-ban, a nagyon sérült épület megszerezte Julian Madrid, egy Laguardiai borász, aki teljesen rehabilitálta őt csipkekötés.

Az átalakítás során a borkészítés szerszámmaradványait ugyanabból a középkorból nyerték vissza.

Amikor ellátogat a Casa Primicia pincészetek Laguardia-ban, látni fogja, hogy a történelmi épület kőjét és faját megőrizték, ám ezeket az elemeket üveg és vas kombinálta.

A barlangok nyolc méter mélyek, és jelenleg hordók tárolására szolgálnak, ahol a bor öregedik.

Színházi látogatások a Bodegas El Fabulista-ban, Laguardia Rioja Alavesa-ban

A társaság 40 hektár szőlőültetvényt birtokol Laguardia közelében, három különböző típusú létesítménnyel, ahol bort készíthetnek. A teljes termelésből 1,4 millió palack, jelenleg 70% -ot exportál.

az Bodegas Casa Primicia látogatásai Előzetes megbeszélés alapján készülnek, körülbelül két órát vesznek igénybe, és az ár 7 euró, beleértve a két bor kóstolását.

Nagyon közel van a pincészethez, ahol ellátogathat El Fabulista pincészetakinek csipkekötés kiterjednek a A Samaniego palota, a Laguardia turisztikai iroda jelenlegi központja.

Ez a mindössze két olyan pincészet egyike a városban, ahol még mindig évente bort állítanak elő, ami azért lehetséges, mert azon kevés terület egyikében található, ahol járművek érhetők el.

A Bodegas El Fabulista borai, Laguardia Rioja Alavesa

Pontosabban, a szőlő betakarítása során a hét hektár szőlőültetvényéből származó szőlőt két pincészetbe helyezik át, ahol a hagyományosan növekszik. Ezenkívül mindannyian szívesen éljük meg a tapasztalatot, hogy ebben az időben a szőlőre lépünk.

Évente körülbelül 32,0 liter liter mennyiséget termel, ami az öt különféle típus előállításához vezet, amelyeket ez a pincészet forgalmaz.

Az ön megnevezése A mesés Ennek oka az, hogy a híres mesebeli író a pinceépületben született Felix Maria Samaniego. És pontosan az alakja vehet középpontba a pincészet látogatása során, mivel feliratkozhat a színházi látogatások amelyben nagyon vicces módon egy színész úgy jellemezte, mint: Samaniego Ő meséket mond neked.

Erre a színházi látogatásra való feliratkozás rendkívül ajánlott lehetőség a szokásos látogatáshoz, amelyben a három futam lefedi csipkekötés A borászatból és a borok készítésének folyamata ismert, többnyire a szén-mosási rendszerrel, amely a régióban a legelterjedtebb.

Suso a Bodegas González Teso-ban, Labastida Rioja Alavesa-ban

az Bodega El Fabulista látogatási ára 7 euró, két bor kóstolásával, és ha a színházi látogatást választja, akkor az ára 11 euró.

Másrészről, a közeli városban Labastida A barlangokkal borászatot a történelmi térségben is felkeresheti.

Pontosabban González Teso pincészetek láthatja, hogy a város felső részén, a régi Zsidó negyed, jelenleg folytatódik a borkészítés.

A pincészet föld alatti építése a tizenharmadik századra nyúlik vissza, amikor védekező okokból a barlangok Labastida-ban, majd a határváros Castilla és Navarra királyságok között.

Bodegas González Teso tervei, Labastida Rioja Alavesa

Most egy régi csipkekötés 2003 óta a González Teso családi pincészet, amely 1905-ben nyúlik vissza, amikor Wenceslas Gonzalez Vásárolt szőlőket a környéken, és borászként kezdett dolgozni.

Most az unokája azokvagy, a borász, inkább a gazdálkodók, mint a borászok családi hagyományait folytatta, hogy kiváló minőségű borokat készítsen márkanév alatt Gontes. Jelenleg hat fiatal és két szerzői bor referenciája van, amelyekből termelésének 80% -át, évente mintegy 130 000 palackot exportál.

Alatt Bodegas González Teso látogatása, Suso Elmagyarázza neked, hogyan készíti ezeket az aláírható borokat, végigmegy a pincészet nyolc nyílásán, és kóstol meg két különlegességet.

Pin
Send
Share
Send